QU’EST-CE QUE L’AIL NOIR ?
Il y a 3 décennies, il est découvert en Corée un processus naturel qui élimine l’odeur de l’ail, modifie la saveur et la texture et augmente les propriétés de santé. L’ail frais se transforme en ail noir après une exposition prolongée à la chaleur et l’humidité, appelée « fermentation enzymatique » car aucun micro-organisme intervient dans le processus de vieillissement.
Les nutriments présents dans l’ail noir se concentrent entre 2 et 10 fois. Les composés organiques de soufre sont stables et solubles, le corps peut alors les assimiler complètement. L’alliine et l’allicine de l’ail frais se transforment en d’autres composés comme le polyphénols SAC (S-allyl-cystéine) et SAMC (S-allyl-mercaptan-cystéine) qui peuvent être utilisés par l’organisme « sans fuites » et par conséquent, ils ont une plus grande et plus longue activité biologique.
Le processus de fermentation augmente les propriétés de l’ail en raison de la concentration plus élevée, la stabilité, la valeur biologique et la biodisponibilité des nutriments.
Par conséquent, l’ail noir peut être consommé sous forme concentrée ou pendant le temps nécessaire, sans les inconvénients de l’ail blanc. L’ail noir contient plus de force antioxydante étant l’aliment avec la plus forte concentration de polyphénols de soufre connu.
ONDALIUM – TRADITION ET AVANT GARDE DANS LA SANTÉ NATURELLE
La société IRTOMI 7 SL a développé le premier Extrait Liquide Concentré d’Ail Noir Bio sur le marché international, grâce à un excellent processus de préparation qui rassemble les connaissances et les procédures de différentes traditions médicinales, le progrès et la recherche en médecine bioénergétique, la nutrition et le développement technologique.
La valeur fondamentale de l’Extrait Liquide Concentré d’Ail Noir (ELCAN) est d’extraire et préserver disponibles le maximum de nutriments de l’ail noir sous formes organiques stables et complètement solubles dans l’eau et dans l’éthanol.
Voilà pourquoi l’ELCAN permet obtenir le degré maximal de concentration, de préservation et d’assimilation et d’activité de nutriments ail noir dans le corps (biodisponibilité).
En outre, notre processus de maturation et traitement bioénergétique novateur de la teinture ONDALIUM, réussi à amplifier la synergie de ses composants (l’âme de l’ail) et la force de ses propriétés.
Une petite quantité quotidienne peut fournir pour plusieurs personnes les bénéfices de l’ail noir, résultant utile dans la prévention de divers risques et troubles de la santé.
L’ELCAN est en mesure d’agir rapidement, en toute sécurité et en profondeur, car celui-ci favorise la réactivité naturelle du corps lui-même en agissant simultanément et de forme bénéfique sur des multiples systèmes d’organes, sans les effets indésirables de l’ail blanc concentré et aucun risque de toxicité.
APPLICATIONS THÉRAPEUTIQUES ET UTILISATIONS POSSIBLES
– Manque d’énergie, fatigue, dépression, convalescence. Léger stimulant sexuel. Adaptogène. Stress.
– Circulation, microcirculation ou des problèmes cardiaques. Artériosclérose. Thromboses. Hypertension. Diabète. Engourdissements ou picotements des extrémités. Syndrome de Raynaud. Phlébite.
– Glycémie, Cholestérol. Taux élevé de triglycérides. Graisse, problèmes métaboliques.
– Contribue à faire face aux infections bactériennes, fongiques (Candida) et virale, les articulations rhumatismales (arthrite, arthrose) et des troubles musculaires. Modulateur de la réponse inflammatoire et la douleur musculaire.
– Syndrome toxique ou de surcharge du foie. Anti-oxydant et activateur enzymatique. Drainant hépatique. Aide les régimes, les programmes de désintoxication et de perte de poids.
– Assainit la flore. Dysbiose. Colites. Gastro-entérite. Gaz et les excès de fermentation. Inflammation de la muqueuse intestinale, peut aider dans le syndrome chronique de l’intestin, des maladies inflammatoires, intolérances alimentaires par hyper-perméabilité intestinale. Constipation.
Diarrhée. Léger effet antiparasite.
– Rhume, sinusite, expectorant, fatigue, combat anti-asthmatique.
– Problèmes de peau, dermatite, psoriasis, problèmes infectieux, pellicules, séborrhée, perte de cheveux.
